Среда, 07 июня 2017 07:57

Ачма с сыром и творогом

Данная выпечка - традиционно грузинская кухня. Кто готовит ее с добавлением мяса, а кто и вовсе без творога. Такая грузинская выпечка легко порадует гостей и домотчатцев. Делается она быстро и несложно, вполне можно приготовить ее в домашний условиях, главное найти определенные инредиенты. Попробуйте и Вам понравится!ачма-с-сыром-и-творогом

Ингредиенты:
Лаваш кавказкий — 4-5 Штук
Кефир — 500 Миллилитров
Яйца — 4 Штуки
Масло сливочное — 110 Грамм
Сыр сулугуни или адыгейский — 600 Грамм
Творог от 2% до 4% пастообразный — 500 Грамм
Соль — По вкусу

Опубликовано в sale
Воскресенье, 05 июня 2016 12:15

Ролл с курицей овощами и грибами

Такая альтернатива свойственна бетербродам, любителям домашней шаурмы посвящается! Начинку можно применить совершенно любую на Ваш вкус. Быстро легко и просто! Пробуйте!ролл-с-курицей-грибами-и-овощами

Ингредиенты:

Выход - 4-5 порций:
Огурцы - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Маринованные шампиньоны - 1 б. (400 гр.)
Куриное филе - 250 гр.
Плавленый сливочный сыр - 150 гр.
Кетчуп, заправка для ролл.
Пшеничная лепешка - 1 уп.

Опубликовано в sale

Пицца разная бывает, пиццу разную едят... Предлагаю Вам дорогие мои рецепт обалденно вкусного теста, выходит оно нежным и очень толстым, любителям сытной и большой пиццы посвящается! Так же сливочно-чесночный соус, даст невероятный аромат этому блюду. Пробуйте!

Пицца-на-сметане-со-сливочно-чесночном-соусом

Для теста:

Сметана - 250 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 50 гр
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 3,5 ст.
Растительное масло - 4 ст.л.

Для соуса:
Сливки растительные - 150 мл
Чеснок - 1 зубчик (можно использовать сухой)
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 50 гр
Соль и перец - по вкусу.

Начинка - любая
У меня были: копченая индейка, салями, вареная колбаса, соленые огурчики и сыр.

Опубликовано в sale

Несомненно, нет ни одного, кого не спроси, кто не любит оладушки. Вариантов множество, они могут быть и простые дрожжевые с кучей любых начинок, фруктовые и ягодные. Сегодня мы делимся с Вами, сытными и вкусными оладушками из вареных яиц и зеленого лука. Сделанными на сметане и кефире. Готовьте на здоровье!Оладья_на_кефире_с_зеленым_луком_и_вареным_яйцом

Ингредиенты:
Кефир – 1 стакан
Сметана – 4-5 ст.л. (примерно 100 грамм)
Яйцо – 2 шт.
Мука пшеничная высший сорт – 2 стакана
Соль – пол чайной ложки
Разрыхлитель – 1 пакетик
Яйцо вареное – 1 шт.
Зеленый лук – немного

Опубликовано в sale
Понедельник, 28 марта 2016 17:09

Отбивные из курицы с приправами

Острые и в тоже время нежные, сочные отбывные из филе курицы, отлично подойдут для семейного ужина. Подавать такую закуску можно с жареным картофелем, макаронными изделиями, но лучше всего с рисом! Попробуйте!Отбивные_из_курицы_с_приправами

Ингредиенты:
Куриное филе 600 грамм

Маринад:
Сахар
Соль
Чеснок
Паприка
Соус Чили
Мед
Размарин
Лимонный сок
Имбирь порошок
Тимьян

Для соуса:
Оливковое масло
Сметана

Опубликовано в sale
Понедельник, 28 марта 2016 15:53

Кальцоне - Закрытая пицца

Такая выпечка получается очень сочной внутри и мягкой, употреблять ее можно как в горячем варианте, так и в холодном виде. Кальцоне это и есть закрытая пицца, вариантов начинки множество, все на Ваше усмотрение! Я же сделала из двух видов, колбасную и куриную. Оценивайте и угащайте своих!Кальцоне _-_Закрытая_пицца

Ингредиенты:
Тесто слоеное (пресное или дрожжевое) - 500 гр
Колбаса копченая 200 гр
Куриное филе готовое обжареное - 200 гр
Лук репа - 60 гр
огурцы соленые - 6 шт
Перец красный стручковый - 2шт.
Сыр твердый тертый - 160 гр
Соус красный сладкий для курицы
Соус сырный
Яйцо - 1 шт
Кунжут для обсыпки

Опубликовано в sale

Очень нежные, сочные внутри и просто ароматные куриные крылышки, подойдут так же и для любого Вашего любимого гарнира.

 Куриные крылья в майонезно-горчичном маринаде

 

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 800 грамм
Горчица - 2 столовые ложки
Майонез - 80 грамм
Сушеный чеснок - 0,5 чайной ложки
Свежая зелень - 1 пучок
Поваренная соль - 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый - 0,5 чайные ложки

Опубликовано в sale
Понедельник, 21 марта 2016 16:44

Острый Испанский суп с курицей

Все любят супы с курицей, со свининой либо с любым другим мясом, но на такой суп мало кто делал из нас, да и привыкли мы к своим простым и любимым супчикам. Предлагаем Вам рецепт испанского супа, немного острого и необычного. Думаем что Вам он обязательно понравится и станет Вашим частым гостем на столе! )))

Острый Испанский суп с курицей

Ингредиенты:

2 перца, нарезанных кусочками
1 столовая ложка оливкового масла
50 г поджаренного миндаля
50 г поджаренных лесных орехов
1 кусочек перца чили
2 зубчика чеснока
150 г помидоров
20 мл уксуса
соль и перец
1 л куриного бульона
2 вареные куриные грудки, нарезанные полосками

Опубликовано в sale
Понедельник, 21 марта 2016 16:31

Пицца с салями и перцем чили

Любителям острой и пикантной пиццы, посвщается! Тонкое тесто, салями и жгучий перец чили все это под таким же тонким слоем сыра. Пробуйте!

Пицца с салями и перцем чили

Ингредиенты:

10 г дрожжей
5 г сахара
250 г муки
40 г оливкового масла
соль
3 помидора
230 г салями
2 стручка перца чили
3 селеных огурца
по 1 ч. л. тимьяна и орегаино
молотый черный перец
125 г тертого сыра

Опубликовано в sale
Вторник, 01 марта 2016 15:49

Горячие роллы в кляре

Все любят суши, варианты начинок на самом деле очень большое количество. Кто-то любит роллы простые диетические так сказать, кому нравится с рыбой, морепродуктами, курицей и даже мясом. Я предлагаю Вам попробовать из самых наверное, привычых продуктов, горячие в кляре.

Горячие-роллы-в-кляре

Для основы:
Васаби - 3 ст. л.
Водоросли нори - 24 шт.
Рис круглозернистый - 800 г
Вода - 1 л
Соус соевый - 30 мл

Для начинки:
Крабовые палочки - 200 г
Креветки замороженные очищенные - 80 г
Форель слабосолёная - 500 г
Морковь по-корейски - 100 г
Перец сладкий - 1 шт.
Огурцы солёные - 8 шт.
Сыр плавленый - 180 г
Майонез - 2 ст. л.

Опубликовано в sale
Страница 1 из 9