Снег, мороз, мандаринки... В преддверии новогодних праздников, мы уже начинаем задумываться о подарках и разных вкусностях на новогодний стол. Вот и нам захотелось испечь чего то сладкого и вкусного. Такой пирог сочетает собой вкус сочного бисквита и сметано-мандаринового крема, с хрустящей прослойкой ванильных вафель. Казалось бы проще некуда, но зато очень вкусно, сытно и с настроением! Попробуйте )))торт-снежный-мандарин-со-сметанным-кремом-и-мандаринами

Ингредиенты:
Бисквит:
Яйца - 3 шт.
Мука - 75 гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар - 80 гр
Цедра мандарина
Ванилин
Крем:
Сметана - 250 гр
Сахар - 60 гр
Пюре мандарина
Мандарин - 1 шт
Вафли ванильные с кремом - 3 шт
Посыпка и кондитерские карандаши

Опубликовано в sale
Четверг, 28 января 2016 15:58

Постные булочки с яблоком

Ингредиенты:Постные булочки с яблоком
Мука - 500 гр.
Сахар - 3-5 ст.ложки
Растительное масло - 2 ст.ложки + для смазывания теста
Вода - 200-250 мл.
Соль - 0,5 ч.ложки
Ванилин на кончике ножа
Дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч.ложки
Сахарная пудра - 2 ст.ложки
Сладкие яблоки

Опубликовано в sale
Четверг, 28 января 2016 15:18

Рождественские печенья

Ингредиенты:Рождественские печенья


Яйцо - 2 штуки
Мед жидкий - 200 мил
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 100 гр
Какао - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сода - 2 ч.л.
Имбирь молотый, корица молотая, гвоздика молотая - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Ванилин - 2 гр
Мука пшеничная - 900 гр (может понадобится и меньше)

Опубликовано в sale
Суббота, 19 декабря 2015 00:00

Трюфели из шоколадного мусса

На основе, опубликованного рецепта Шоколадного мусса, только мы заменили и добавили пару других ингредиентов, для более крепкой массы. Любителям трюфелей, а тем более собственного приготовления, посвящается!

Трюфели-из-шоколадного-мусса

 

Ингредиенты:
Шоколад горький - 300 грамм
Масло сливочное - 25 грамм
Сливки 33% - 0,3 мл
Грецкие орехи (по желанию)
Како-порошок

Опубликовано в sale

Простой и доступный вариант в домашних условиях. Кто не любит конфеты? А если их сделать самостотельно, получатель будет рад вдвойне! Сделайте такой сюрприз своим в любой праздник!

Шоколадные-конфеты-с-черносливом-и-арахисом

 

Ингредиенты:

1 плитка шоколада ( желательно горького);
20 штук жареного цельного арахиса;
100 г чернослива (без косточек);
1 стол. ложка меда;
несколько капель лимонного сока, либо можно заменить на коньяк, ром.

Опубликовано в sale
Понедельник, 14 декабря 2015 00:00

Торт Прага ("Пражский")

Шоколадный нежный бисквит с таким же шоколадным кремом и политой темной глазурью. Самый настоящий шоколадный десерт, любителям сладкого и шоколадного ))) готовится он легко и не смотря на его внешний вид, десерт совершенно быстро могут приготовить наши домохозяйки дома! Радуйте своих друзей и близких, подарите им чудесное настроение в предстоящие праздники!

Ингредиенты:Торт Прага Пражский

Тесто для торта:
3 яйца
1,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
2 стакана муки
1 ч.л. соды
1/2 банки сгущенки
2 ст.л. какао
100 гр. черного шоколада

Крем для торта:
300 гр. сливочного масла
1/2 банки сгущенки
100 гр. грецких орехов


Глазурь для торта:
100 гр. шоколада
50 гр. сливочного масла
1/4 стакана молока.

Опубликовано в sale
Понедельник, 14 декабря 2015 00:00

Шоколадные Маффины

Различия между кексиков и маффинов имеются, но только в замешивании теста, и на выходе получаются немного сыроватыми и влажными. Но такова структура американских маффинов. На вкус они более шоколадные и действительно как-будто сочные внутри. Попробуйте испечь их дома, как для десерта, так и на Новогодний стол )))

Шоколадные Маффины

Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 1/4 сахара;
- 1 стакан муки;
- 1,5 чайные ложки разрыхлителя;
- 1,5 столовые ложки какао-порошка;
- ванильный сахар;
- 70 г размгченного сливочного масла;
- 1/3 стакана молока;
- половина плитки черного шоколада.

Опубликовано в sale
Среда, 24 декабря 2014 00:00

Печенья "Снежки"

Веселые, красивые и как снежки новогодние печенья как раз подойдут для подарка свои близким и друзьям. Внутри рассыпчатые, нежные покрытые сладкой глазурью и кокосовой стружкой, очень хорошее сочетание. Сделайте и
порадуйте своих и детишек тоже!

Печенья "Снежки"

 

Ингредиенты:
Выход около 25 штук:
250 г муки
1/2 пакетика разрыхлителя
щепотка соли
75 г сахарной пудры
75 г сливочного масла
1 яйцо
1 яичный желток
100 г сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта
75 г кокосовой стружки и немного кондитерской посыпки.

 

Опубликовано в sale
Среда, 24 декабря 2014 00:00

Холодец из свиных ножек

Еще один из многих рецептов холодца, только теперь предлагаю вариант, сделанный из свиных ножек. Получается немного жирноватым и более насыщенным. Для любителей настоящего холодца. Попробуйте!

Холодец из свиных ножек

 

Ингредиенты:
Свиные ноги - 2 шт.
Вода - 2 л.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец - 5 горошин
Соль, чеснок и зелень по вкусу.

 

Опубликовано в sale

Удивительно нежный салат, с ассорти из морепродуктов, крабовым мясом и украшенный красной икрой. На первый взгляд может показаться ну очень не из простых, на самом деле один из лучших, первых салатов на праздничном
столе! Приготовьте такой салатик на праздник и поверьте, он многим понравится!

Салат "Морской коктейль" и крабовым мясом

 

Ингредеинты:
Майонез
Свежие огурцы — 2 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Крабовые палочки — 1 пач.
Морской коктейль (креветки, кальмары, мидии) — 300 г
Соль (+ перец, по вкусу)
Икра красная (для украшения)

 

Опубликовано в sale
Страница 1 из 3