Понедельник, 28 марта 2016 17:09

Отбивные из курицы с приправами

Острые и в тоже время нежные, сочные отбывные из филе курицы, отлично подойдут для семейного ужина. Подавать такую закуску можно с жареным картофелем, макаронными изделиями, но лучше всего с рисом! Попробуйте!Отбивные_из_курицы_с_приправами

Ингредиенты:
Куриное филе 600 грамм

Маринад:
Сахар
Соль
Чеснок
Паприка
Соус Чили
Мед
Размарин
Лимонный сок
Имбирь порошок
Тимьян

Для соуса:
Оливковое масло
Сметана

Опубликовано в sale
Пятница, 25 марта 2016 19:13

Какао с пряностями

Пряный немного горько-шаколадный вкус, этого действительно согревающего напитка, позволить Вам насладится в холодные дни.
Пробуйте и согревайтесь!Какао-с-пряностями

Ингредиенты:
Вода
Сливки 10 % жирности
Какао - порошок
Сахар коричневый
Ваниль стручкова
Корица порошковая
Имбирь порошок
Бадьян для украшения

Опубликовано в sale

Очень нежные, сочные внутри и просто ароматные куриные крылышки, подойдут так же и для любого Вашего любимого гарнира.

 Куриные крылья в майонезно-горчичном маринаде

 

Ингредиенты:

Куриные крылышки - 800 грамм
Горчица - 2 столовые ложки
Майонез - 80 грамм
Сушеный чеснок - 0,5 чайной ложки
Свежая зелень - 1 пучок
Поваренная соль - 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый - 0,5 чайные ложки

Опубликовано в sale
Вторник, 16 февраля 2016 11:54

Безе (любимое лакомство детства)

Бывает так что, для какого-нибудь рецепта используются только желтки яичные, а куда девать белки? Не выбрасывать же! Так вот, для их использования есть много других любых блюд, например простая яичница, или к примеру, на основе белков готовятся бисквиты, либо обыкновенные блинчики. Я решила испечь любимое и знакомое всем нам с детства - безе.Безе-любимое-лакомство-детства

Ингредиенты:
200 гр яичных белков (около 7 штук от яиц С-1)
400 гр сахара
Лимонный сок

Опубликовано в sale
Пятница, 12 февраля 2016 15:09

Закусочный "Наполеон"

Из готовых коржей можно сделать сладкую и не сладкую выпечку. Я решила приготовить несладкий закусочный торт из рыбы и сыра. Такой торт превосходно подходит для любого праздника в качестве закуски, или так же его можно приготовить на ужин или на обед в любой другой день.

Ингредиенты:Закусочный-Наполеон
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр (у меня были готовые покупные коржи)
Сайра в собственному соку - 1 банка (либо любая другая рыба)
Маслины без косточек
Помидоры черри
Сыр плавленный - 250 гр
Яйца куриные - 3 шт
Соленые огурцы - 4 шт

Опубликовано в sale
Понедельник, 01 февраля 2016 15:16

Торт Мандариновый с мастикой

Название говорит само за себя, вы спросите почему мандариновый Бархат? Во-первых в начинку входят мандарины, именно из-за этого дает некую приятную кислинку торту, во-вторых второй сливочно-творожный крем, как раз кстати. Ну и конечно же бисквит воздушный и легкий. Поэтому и произошло такое привлекательное название тортика! Приготовьте его на Праздник Вашим родным и Близким, поверте вы увидите результат сами!

Классический бисквит:Торт Мандариновый "Бархат" (с мастикой)

Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1 ст.
Ванилин - на кончике ножа
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Мука - 1 ст.

Рецепт такого бисквита уже имеется.

Сливочно-творожный крем:

Рикотта или Маскарпоне - 550 гр
Сливки 20%-30% - 100 мл
Ванильная сахарная пудра - 80 гр
Пищевой краситель (для фиалкового цвета) - 1 ч.л.

Опубликовано в sale
Четверг, 28 января 2016 15:58

Постные булочки с яблоком

Ингредиенты:Постные булочки с яблоком
Мука - 500 гр.
Сахар - 3-5 ст.ложки
Растительное масло - 2 ст.ложки + для смазывания теста
Вода - 200-250 мл.
Соль - 0,5 ч.ложки
Ванилин на кончике ножа
Дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч.ложки
Сахарная пудра - 2 ст.ложки
Сладкие яблоки

Опубликовано в sale
Четверг, 28 января 2016 15:18

Рождественские печенья

Ингредиенты:Рождественские печенья


Яйцо - 2 штуки
Мед жидкий - 200 мил
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 100 гр
Какао - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Сода - 2 ч.л.
Имбирь молотый, корица молотая, гвоздика молотая - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/2 ч.л.
Ванилин - 2 гр
Мука пшеничная - 900 гр (может понадобится и меньше)

Опубликовано в sale

Простой и доступный вариант в домашних условиях. Кто не любит конфеты? А если их сделать самостотельно, получатель будет рад вдвойне! Сделайте такой сюрприз своим в любой праздник!

Шоколадные-конфеты-с-черносливом-и-арахисом

 

Ингредиенты:

1 плитка шоколада ( желательно горького);
20 штук жареного цельного арахиса;
100 г чернослива (без косточек);
1 стол. ложка меда;
несколько капель лимонного сока, либо можно заменить на коньяк, ром.

Опубликовано в sale
Понедельник, 14 декабря 2015 00:00

Крем-суп из брокколи с плавленным сыром

Сливочный и нежный вкус крем-супа, с брокколи оценят ваши домотчатцы, в нем сочетается не только вкус, но и полезность! Отличный вариант для зимнего периода.

Крем-суп из брокколи с плавленным сыром

Ингредиенты:
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 1 зубчик или сухой молотый
Куриный бульон - 3 стакана
Капуста брокколи - 400 г
Молоко нежирное - 2 стакана
Мука пшеничная - 0,3 стакана
Плавленый сыр - 150 г
Масло растительное - по вкусу

Опубликовано в sale
Страница 2 из 19