×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 916

Четверг, 11 декабря 2014 00:00

Вишневый джем

Автор 

Любителям варенья и джема посвящается, безумно вкуснй джем. Вишенки в этом джеме получается как будто вялеными, и утопают во вкуснейшем сиропе-мармеладе... Так же использовать это лакомство можно в пирожки и прослойку для торта. Попробуйте, удивите своих сладким и полезным джемом.

 

Вишневый джем

Ингредиенты:
1 литровая банка вишен (можно с косточками или без)
4 стакана сахара.

 

 

Приготовление:
В глубокую кастрюлю высыпать вишни и 1 стакан сахара. Довести до кипения и варить на сильном огне 5 минут.
Затем всыпать второй стакан сахара, довести до кипения и варить 5 минут.
Так же поступить с третьим и четвертым стаканом сахара - всыпать и проваривать 5 минут.
Разлить горячий джем по стерильным банкам и закатать.

 

P.S.: В первый день джем достаточно жидкий, но очень быстро загустевает. Буквально через сутки - становится густым.
Смачного!

Прочитано 395 раз