Понедельник, 28 марта 2016 17:09

Отбивные из курицы с приправами

Автор 

Острые и в тоже время нежные, сочные отбывные из филе курицы, отлично подойдут для семейного ужина. Подавать такую закуску можно с жареным картофелем, макаронными изделиями, но лучше всего с рисом! Попробуйте!Отбивные_из_курицы_с_приправами

Ингредиенты:
Куриное филе 600 грамм

Маринад:
Сахар
Соль
Чеснок
Паприка
Соус Чили
Мед
Размарин
Лимонный сок
Имбирь порошок
Тимьян

Для соуса:
Оливковое масло
Сметана

 

Приготовление:
Куриное филе порезать на небольшие порционные кусочки. Отбить каждый кусок.
Смешать все Сухие ингредиенты, смешать с соусом чили, медом и лимонным фрешом.
(Примерно по пол чайной ложки оставить для соуса!)
В глубокой миске отбивное филе смешать с маринадом и оставить на 30 минут.
Тем временем я отварила рис.
Далее я взяла форму для запекания, немного смазала сливочным маслом и выложила каждый, уже маринованный кусок филе, на противень.
Отправить в духовку минут на 20. Этого достаточно.
Сразу же горячее блюдо подаем с любым любимым Вашим горниром.
Оставшую смесь смешать с оливковым маслом и сметаной - для соуса.
Подаем наши домотчатцам!

Приятного аппетита!

Прочитано 545 раз