×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 916

Вторник, 28 апреля 2015 00:00

Коктейль "Том Коллинз" в домашних условиях

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Все данные коктейли Том Коллинз объединяет сочетания крепкого алкоголя, лимонного сока, сахарного сиропа и минеральной воды. Приготовить его совершенно легко и быстро у себя дома!

Коктейль "Том Коллинз" в домашних условиях

 

Ингредиенты:
400 гр кубиков льда
100 мл джина (можно заменить водкой, ромом или текилой)
100 мл сильногазированной воды
1 небольшой лимон
1/5 часть апельсина (около 50 гр)
4 ст.л. сахарного сиропа либо 2 ч.л. сахара.

 

Comments
Вторник, 28 апреля 2015 00:00

Блины постные на минералке

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Блины – это не только десерт или закуска, но также простой завтрак для вашей семьи, ведь приготовить их несложно, быстро и главное — это сытный и легкий завтрак, который подойдет для всех членов вашей семьи. Вот сегодня предлагаю Вам рецепт, кто сидит на посту в самый раз. Так что угощайтесь и кстати на вкус они практически такие же и обычные на молоке!

Блины постные на минералке

 

Ингредиенты:

вода газированная минеральная – 1,5 ст.
масло подсолнечное – 1 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – щепотка
мука – 230 г
пудра сахарная – по вкусу
сок лимона – по вкусу.

 

Comments
Понедельник, 27 апреля 2015 00:00

Кофе "Капучино"

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Многие любят этот замечательный напиток. Однако отказывают себе в силу того, что не имеют дома специальной машины. Этот рецепт как раз для домашних условий. Готовка занимает буквально несколько минут и совершенно безо всяких разных присоблений.

 Кофе "Капучино"

 

Ингредиенты:
Кофе - 1 ст.л
Молоко - 405 150 мл
Шоколад горький - 1/2 ч.л
Сахар - 2 ч.л
Вода - 40 мл

 

Comments
Понедельник, 27 апреля 2015 00:00

Сельдь под шубой

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Простой и всем известный салат "Селедка по шубой"  имеет много разных ингредиентов, с добавлением яблок, некоторые хозяйки готовят его без сельди, а просто отдельно вприкуску. Вам же предлагаю классический вариат этого вкусного и сытного салата! 

 

Сельдь под шубой

Ингредиенты:
Свекла (отварная) - 300 гр.
Картофель (отварной) - 300 гр.
Морковь (отварная) - 200 гр.
Яйца (отварные) - 4 шт.
Сельдь - 400 гр.
Лук репчатый (средний) - 2 шт.
Майонез - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 20 гр.

 

Comments
Понедельник, 27 апреля 2015 00:00

Яичница-лазанья

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Получаеся сытно и вкусно, можно сказать необычное из обычного! Попробуйте и не пожалеете!

Яичница-лазанья

 

Ингредиенты:
4-5 яиц
100-150г тонко нарезаной варёной колбасы,
по 2 горсти нарезаной паприки и зелёной фасоли (можно и зелёный горошек),
50г твёрдого сыра,
немного кукурузы консервированной из банки,
2-3 помидорки,
соль,перец-по вкусу,
сливочное масло для смазки формы.

 

Приготовленние:
Форму смазываем маслом.
На дно выкладываем часть овощей (фасоь бланшировать в кипятке,горошек тоже),помидоры, кукурузу, застилаем хорошо ломтиками колбасы.
Хорошо взбиваем яйца с солью и перцем.
Выливаем часть массы на колбасу.
Повторяем слои-овощи,колбаса,яйца.
Сверху-натёртый сыр.
Отправляем в разогретую духовку до 180* до готовности, 15-20мин.

 

Подаем к столу и завтрак готов!
Приятного аппетита!

Comments
Четверг, 23 апреля 2015 00:00

О нас

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Кулинарная статья VosEda.ru

     Сегодня мы бы хотели рассказать про наш кулинарный сайт VosEda. Вы можете сказать, что сайтов посвященных кулинарии большое количество. И будете правы, но отчасти. Это связано с тем, что большая часть данных сайтов рассказывает про сложные и долгие в приготовлении рецепты. А иногда рассказывают про легкий рецепт, но с экзотическими продуктами, названия которых и не выговоришь.

 

Все рецепты были записаны со слов обычных домохозяек, что говорит о простате и легкости в приготовлении блюд. 

 

Кроме интересного содержания, у сайта есть и другие преимущества. Это связано с функциональностью сайта. После каждого рецепта есть возможность оставить комментарии, обсудить данное блюдо. Многие рецепты, которые опубликованы здесь могут быть недоступны в приготовлении обычным людям, но это не значит, что такие рецепты не надо публиковать. Ведь и в обычной жизни есть вещи, которые нам не понятны или не доступны, но мы же читаем про это и смотрим то, что может быть, когда-то мы все-таки увидим. А значит и рецепты, которые здесь представлены, и тем более блюда,  мы сможем попробовать. А чтобы не облажаться в ресторане или в кафе при выборе незнакомого блюда, надо иметь информацию - из  чего это блюдо сделано и как приготовлено. Вот для этого и сделана данная рубрика, чтобы знать, что такие блюда есть.

 

Про наш сайт на словах можно рассказывать много, но, как говорится в известной пословице, «Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать». Поэтому мы рады видеть вас на нашем кулинарном проекте VosEda.ru!

 

 

 

Администрация портала VosEda.ru

Comments
Четверг, 23 апреля 2015 00:00

Сырно-селедочное масло

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Довольно интересный рецепт своего рода закуски, паштета из сельди холодного копчения. Готовится в два счета, причем безо всяких добавок консервантов, домашняя вкусная закуска. Попробуйте не пожалеете!

Сырно-селедочное масло

 

Ингредиенты:
Селёдка холодного копчения - 1 штука
Масло сливочное - 100 грамм
Плавленный сырок - 3 штуки
Морковь - 2 штуки
Лимонный сок - 1 чайная ложка.

 

Приготовление:
Для начала подготавливаем рыбное филе: очищаем сельдь от кожи и костей, нарезаем кусочками.
Морковь варим и чистим.
Разворачиваем и нарезаем сырки.
Рыбное филе, морковку, сырки и сливочное масло кладём в блендер.
Добавляем чайную ложку лимонного сока и тщательно перемалываем в блендере либо мясорубке.
Полученную массу намазываем на чёрный или белый хлеб или тосты.

 

Приятного аппетита!

Comments
Вторник, 14 апреля 2015 00:00

Хрустящие зерновые хлебцы

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Такие хлебцы получаются очень вкусными, хрустящими и самое главное полезными. Делаются просто, быстро и легко. Так же служат отличной закуской для пива или же просто можно взять с собой как закуску на работу. Попробуйте и сами все оцените!

Хрустящие зерновые хлебцы с семечками

 

Ингредиенты:

60 гр. муки (я использую цельнозерновую муку)
60 гр. овсянки (можно использовать хлопья, а можно и крупу)
50 гр. подсолнечных семечек
25 гр. кунжута/семечек льна
25 гр. тыквенных семечек
0,3-0,5 ч. л. соли
1 ст. л. оливкового масла
250 мл. воды

 

Приготовление:
Смешать все составляющие. Получится довольно жидкая смесь. Вылить смесь на противень застеленный бумагой для выпечки и разровнять ложкой/шпателем.
Выпекать 10 минут при 170С.
Затем вытащить противень и разрезать пласт теста на квадраты/треугольники/прямоугольники.
Разрезать и половину теста можно посыпать тертым сыром.
Выпекать дальше 40-50 минут. Достать готовые хлебцы, дать чуть остыть.
Разделить на сегменты.

 

Приятного аппетита!

Comments
Вторник, 14 апреля 2015 00:00

Фунчоза с овощами

Автор
Оцените материал
(0 голосов)

Совершенно не сложное блюдо и быстрое, легкое для тех кто любит азиатскую кухню. Так же есть другие варианты, можно в салат добавить куриное филе либо любое другое мясо. Получается немного сытнее. Пробуйте и эспрементируйте!

Фунчоза с овощами

 

Ингредиенты:
200 гр. лапши прозрачной рисовой
3 шт. болгарского перца разного цвета
2 моркови
3-4 зубчика чеснока
масло растительное
1 огурец свежий
Соль
Заправка для фунчозы

Соевый соус.

 

Приготовление:
Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь.
Морковь и перец нарезать соломкой, пассировать на растительном масле до мягкости, но так, чтобы перец не потерял цвет.
Зубчики чеснока нарезать на мелкие кусочки, и бросить в конце жарки моркови и перца.
Обжариваем на среднем огне.
Как только пассированные морковь, перец и чеснок остынут, смешать их с лапшой и огурцом.
Заправить заправкой и по желанию добавить соевый соус.

 

Подавать можно теплым салат, так же холодным, кому как нравится.
Приятного аппетита!

Comments
Суббота, 11 апреля 2015 00:00

Мраморная Пасха творожная с шоколадом

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

Мраморная пасха творожная называется так потому, что в пасочницу выкладывается по очереди творог двух цветов - обычный и с добавлением шоколада. Когда творожная масса, и простая, и шоколадная, готова, она выкладывается слоями в пасочницу, застеленную намоченной в воде и отжатой марлей (при этом творог накрывается свисающими краями марли), а сверху кладется гнет. Оставьте на пару часов при комнатной температуре, чтобы стекла жидкость, после чего уберите на ночь в холодильник.

 Мраморная Пасха творожная с шоколадом

Ингредиенты:
500 грамм творога
4 стол. ложки сметаны
3 стол. ложки сахарной пудры
Цедра 1 лимона
Шоколад молочный или темный - половина плитки
Изюм - 0,5 стакана.

Comments
Страница 7 из 24