Пицца разная бывает, пиццу разную едят... Предлагаю Вам дорогие мои рецепт обалденно вкусного теста, выходит оно нежным и очень толстым, любителям сытной и большой пиццы посвящается! Так же сливочно-чесночный соус, даст невероятный аромат этому блюду. Пробуйте!

Пицца-на-сметане-со-сливочно-чесночном-соусом

Для теста:

Сметана - 250 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 50 гр
Сода - 1/3 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 3,5 ст.
Растительное масло - 4 ст.л.

Для соуса:
Сливки растительные - 150 мл
Чеснок - 1 зубчик (можно использовать сухой)
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 50 гр
Соль и перец - по вкусу.

Начинка - любая
У меня были: копченая индейка, салями, вареная колбаса, соленые огурчики и сыр.

Опубликовано в sale